种转换方法：1、使用strtoupper()函数进行转换，语法“strtoupper(字符串)”；2、使用mb_strtoupper()函数进行转换，语法“mb_strtoupper(字符串, 字符编码)”；3、使用mb_convert_case()函数进行转换，语法“mb_convert_case(字符串,MB_CASE_UPPER,字符编码)”。

本教程操作环境：windows7系统、PHP8.1版、DELL G3电脑

在PHP中，想要将字符串中的字母全部转换为小写，可以利用以下3个函数：

方法1：使用strtoupper() 函数进行转换

strtoupper() 函数可以将字符串中的字母转化为大写，语法格式如下：

strtoupper($string)

其中，$string 为一个字符串类型的参数，该函数可以将参数 $string 中的字母转化为大写，并将转化后的字符串返回。

<?php
header("Content-type:text/html;charset=utf-8");
$str = "https://www.php.cn/";
echo "原字符串：<br> $str <br><br>";
$str = strtoupper($str);
echo "转换后：<br> $str";
?>

方法2：使用mb_strtoupper() 函数进行转换

mb_strtoupper() 函数的功能与 strtoupper() 函数类似，同样可以将字符串中的字母转化为大写，并且 mb_strtoupper() 函数还可以设置参数的字符编码，其语法格式如下：

mb_strtoupper($str [, $encoding = mb_internal_encoding()])

其中，$str 是需要转化的字符串，$encoding 是一个可选参数，用来设置参数的字符编码。

和 strtoupper() 函数不同的是，$str 中的字母是通过 Unicode 字符属性来确定的。因此 mb_strtoupper() 函数不会受语言环境（locale）设置的影响，能够转化任何具有“字母”属性的字符，例如 a 变音符号（ä）。

示例1：

<?php 
header('content-type:text/html;charset=utf-8');  
$str = "hello";
echo "原字符串：<br> $str <br><br>";
$str = mb_strtoupper($str, 'UTF-8');
echo "转换后：<br> $str";
?>

示例2：

<?php
header("Content-type:text/html;charset=utf-8");
$str = "τάχιστη αλώπηξ βαφήσ ψημένη γη, δρασκελίζει υπέρ νωθρού κυνόσ";
echo "原字符串：<br> $str <br><br>";
$str = mb_strtoupper($str, 'UTF-8');
echo "转换后：<br> $str";
?>

方法3：使用mb_convert_case() 函数进行转换

mb_convert_case() 函数可以对字符串进行大小写转换，语法格式如下：

mb_convert_case($str, $mode [, $encoding = mb_internal_encoding()])

其中，$str 是需要转换的字符串；$mode 是转换模式，可以是 MB_CASE_UPPER（全部转为大写）、 MB_CASE_LOWER （全部转为小写）和 MB_CASE_TITLE （首字母转为大写） 的其中一个；$encoding 是参数的字符编码，可以省略。

和 strtolower()、strtoupper() 函数相比，mb_convert_case() 函数大小写转换的执行根据 Unicode 字符属性的基础。因此 mb_convert_case() 函数的行为不受语言环境（locale）设置的影响，能够转换任意具有“字母”属性的字符，例如元音变音A（Ä）。

<?php
header("Content-type:text/html;charset=utf-8");
$str = 'Hello world!';
echo "原字符串：<br> $str <br><br>";

echo "转换后：<br>";
$str = mb_convert_case($str, MB_CASE_UPPER, "UTF-8");
echo $str.'<br>';
$str = mb_convert_case($str, MB_CASE_LOWER, "UTF-8");
echo $str.'<br>';
$str = mb_convert_case($str, MB_CASE_TITLE, "UTF-8");
echo $str.'<br>';
?>